Le lapidaire abrite la statuaire en pierre, notamment la Crucifixion de
Villars-les-Moines, les statues du portail ouest de la cathédrale ainsi que les originaux
des fontaines de la Ville de Fribourg. "Retable des petites bêtes" de
Jean-Tinguely.
La grande salle des combles accueille l'art des XIXe et XXe siècles.